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Bell & ross x Julien dugourd

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時計製造技術とスイーツの魔法の出会い

BR 01 Cyber Skull Bronze の完成を祝し、ブランドと親交が深く、Cyber Skull シリーズの愛好家である著名なシェフ・パティシエ、ジュリアン・デュゴール氏が、Bell & Ross のタイムピースをお菓子で表現するという妙技に挑みました。

BR 01 Cyber Skull Bronze は、ハイテク素材と最先端技術を融合し、高度に洗練されたデザインですが、ジュリアン・デュゴール氏による、サンドイッチ構造の時計ケースを幾つかの層で構成したケーキもまた複雑巧妙な逸品です。「このケーキでは、タイムピースを忠実に再現しました。ニースの私の新しいお店のショーウィンドウに陳列しようと思います」と、シェフ・パティシエは語ります。

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